Dersin Ayrıntıları
YarıyılKoduAdıT+U+LKrediAKTS
3KMY212Topraksız Tarım Uygulamalarına Giriş2+2+034

Dersin Detayları
Dersin Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Ön Lisans
Bölümü / Programı Kimya Teknolojisi
Öğrenim Türü Örgün Öğretim
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Amacı Topraksız tarım uygulamalarına giriş dersi, öğrencilere topraksız tarımın temel prensiplerini, yöntemlerini ve uygulamalarını öğretmeyi amaçlar.
Dersin İçeriği Topraksız Tarım Kavramı ve Tarihçesi, Topraksız Tarım Yöntemleri,
Bitki Besleme, Sistem Tasarımı ve Yönetimi, Uygulama ve Teknoloji Kullanımı, Uygulama Alanları ve Örnek Projeler
Dersin Yöntem ve Teknikleri
Ön Koşulları Yok
Dersin Koordinatörü Yok
Dersi Verenler Öğr.Gör. Ebru CİNGÖZ ÇAPAN
Dersin Yardımcıları Yok
Dersin Staj Durumu Yok

Ders Kaynakları
Kaynaklar KASIM Yrd. Doç. Dr. R. , Yrd. Doç. Dr. M.U. KASIM, Topraksız Yetiştiricilik, Kocaeli Üniversitesi Yayınları
Bingöl, B. (2019). Alternatif Tarım Yöntemleri; Aeroponik, Akuaponik, Hidroponik. Harman Time Dergisi, 7(82), 34-42.
BAŞAR Prof. Dr. H. , Bitki Yetiştirme Ortamları ve Hidroponik Ders Notları, Uludağ Ünv. Ziraat Fakültesi Toprak Bölümü

Ders Yapısı
Matematik ve Temel Bilimler %20
Mühendislik Bilimleri %30
Mühendislik Tasarımı %10
Fen Bilimleri %30
Alan Bilgisi %10

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.

Değerlendirme Ölçütleri
Yarıyıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Ara Sınav 1 % 40
Proje 1 % 60
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 % 0
Toplam :
3
% 100

 
AKTS Hesaplama İçeriği
Etkinlik Sayısı Süre Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi 14 2 28
Sınıf Dışı Ç. Süresi 14 2 28
Ara Sınavlar 1 10 10
Uygulama 14 2 28
Proje 1 20 20
Toplam İş Yükü   AKTS Kredisi : 4 114

Dersin Öğrenme Çıktıları: Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
Sıra NoAçıklama
1 Topraksız tarımın dünü, bugünü ve geleceği hakkında bilgi sahibi olur.
2 Topraksız tarımın tanımını, avantaj ve dezavantajlarını bilir.
3 Topraksız tarımın seralarda kullanım olanaklarını ve topraksız tarım tiplerini bilir.
4 Farklı bitki türlerinde topraksız tarım tekniklerini planlayabilme ve uygulayabilir.
5 Topraksız tarımın çevreye etkisini belirleyebilir ve üretimi çevreye duyarlı tasarlayabilir.
6 Ticari anlamda topraksız bitki yetiştiriciliğini planlar, topraksız bitki yetiştiriciliğinde karşılaşabileceği problemleri tanımlar.


Ders Konuları
HaftaKonuÖn HazırlıkDökümanlar
1 Topraksız tarımın tarihçesi, Dünyada ve Türkiye’de kullanımı Abdullah, A. T. U. M. TOPRAKSIZ TARIM. ALTERNATİFİ, T. G., & YETİŞTİRİCİLİĞİ, S. D. Prof. Dr. Sait ENGİNDENİZ Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü 1. Giriş.
2 Topraksız kültüre geçiş nedenleri ve kullanım amaçları http://www.turktarim.gov.tr/Haber/398/artan-nufus-ihtiyaclari-ve-toprak-sorunlarina-alternatif-cozum-topraksiz-tarim
3 Bitkilerde Metabolitler ve Eldeleri BAKIR, Ö. (2020). Sekonder metabolitler ve rolleri. Uluslararası Anadolu Ziraat Mühendisliği Bilimleri Dergisi, 2(4), 39-45
4 Topraksız tarımın avantaj ve dezavantajları https://www.topraksiz.com/topraksiz-tarimin-avantajlari-ve-dezavantajlari/
5 Topraksız tarım teknikleri ve sınıflandırılması https://www.topraksiz.com/topraksiz-tarim-yontemleri/
6 Katı ortam tekniğinde kullanılan ortamlar ve özellikleri BAŞAR Prof. Dr. H. , Bitki Yetiştirme Ortamları ve Hidroponik Ders Notları, Uludağ Ünv. Ziraat Fakültesi Toprak Bölümü, Bursa, 2006.
7 Topraksız tarımda kullanılan su kültürü yöntemleri Bingöl, B. (2019). Alternatif Tarım Yöntemleri; Aeroponik, Akuaponik, Hidroponik. Harman Time Dergisi, 7(82), 34-42.
8 Topraksız tarımda kullanılan su kültürü yöntemleri (devam) KASIM Yrd. Doç. Dr. R. , Yrd. Doç. Dr. M.U. KASIM, Topraksız Yetiştiricilik, Kocaeli Üniversitesi Yayınları Yayın No:130, Kocaeli, 2004.
9 Katı ortam kültürü ve su kültürü yöntemlerinin karşılaştırılması Fussy, A., & Papenbrock, J. (2022). An overview of soil and soilless cultivation techniques—chances, challenges and the neglected question of sustainability. Plants, 11(9), 1153. AlShrouf, A. (2017). Hydroponics, aeroponic and aquaponic as compared with conventional farming. Am. Sci. Res. J. Eng. Technol. Sci, 27(1), 247-255.
10 Yetiştirme ortamında oksijen, çimlenme, ph ve tuzluluk Othman, Y., Bataineh, K., Al-Ajlouni, M., Alsmairat, N., Ayad, J., Shiyab, S., ... & St Hilaire, R. (2019). Soilless culture: Management of growing substrate, water, nutrient, salinity, microorganism and product quality. Fresenius Environmental Bulletin, 28(4), 3249-3260.
11 Topraksız tarımda kullanılacak besin elementlerinin tanımı Akınoğlu, G., & Korkmaz, A. (2016). Topraksız tarımda farklı substrat miktarı ve besin çözeltisi uygulamalarının domateste beslenme ve verim kriterlerine etkisi. Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Dergisi, 4(2), 49-56. https://www.topraksiz.com/bitki-besin-elementleri/
12 Topraksız tarımın geleceği https://evrimagaci.org/hidroponik-tarim-topraksiz-tarim-nedir-gelecegin-tarim-yontemi-olabilir-mi-10067 GÖKIRMAKLI, Ç., & Bayram, M. (2018). Gıda için gelecek öngörüleri: Yıl 2050. Akademik Gıda, 16(3), 351-360.
13 Topraksız tarımın geleceği
14 Genel Tekrar


Dersin Program Çıktılarına Katkısı
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10
Tüm 3 1 4 2 4 2 2
Ö1 3 1 4 2 4 2 2
Ö2 3 1 4 2 4 2 2
Ö3 3 1 4 2 4 2 2
Ö4 3 1 4 2 4 2 2
Ö5 3 1 4 2 4 2 2
Ö6 3 1 4 2 4 2 2

Katkı Düzeyi: 1: Çok Düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok Yüksek


https://obs.gedik.edu.tr/oibs/bologna/progCourseDetails.aspx?curCourse=238180&curProgID=50&lang=tr