Dersin Ayrıntıları
YarıyılKoduAdıT+U+LKrediAKTS
1KMY105Ayırma ve Saflaştırma Yöntemleri3+0+034

Dersin Detayları
Dersin Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Ön Lisans
Bölümü / Programı Kimya Teknolojisi
Öğrenim Türü Örgün Öğretim
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Amacı Bilimsel çalışmalarda ve endüstriyel uygulamalarda gerçekleştirilen deneyler sonucu elde edilen ürünlerin tanımlanabilmesi ve ileriki aşamalarda kullanılabilmesi için bunların öncelikli olarak saf hale getirilmeleri gerekmektedir. Bu derste verilecek bilgilerle bu ayırma/saflaştırma aşamalarında önlisans öğrencilerinin faydalı teknikleri öğrenmeleri amaçlanmaktadır.
Dersin İçeriği Bu derste, öğrencilere maddelerin ayırma/saflaştırma yöntemleri hakkında bilgiler aktarılmaktadır. Bu bağlamda, karışımlar, ayırma yöntemlerinin sınıflandırılması ve seçilmesi, karışımları ayırma yöntemleri, damıtma, kristallendirme, ekstraksiyon metodları gibi konular örnekler üzerinden anlatılmaktadır.
Dersin Yöntem ve Teknikleri
Ön Koşulları Yok
Dersin Koordinatörü Dr. Öğretim Üyesi Meltem KASAPOĞLU ÇALIK
Dersi Verenler Dr. Öğretim Üyesi Doğu Ramazanoğlu dogu.ramazanoglu@gedik.edu.tr
Dersin Yardımcıları Yok
Dersin Staj Durumu Yok

Ders Kaynakları
Kaynaklar Beşergil, B. (2019). Proje Çalışmaları. (Gazi Kitabevi)
Skoog, D. A., Holler, F. J., Nieman, T. A., Kılıç, E., Köseoğlu, F., & Yılmaz, H. (2000). Enstrümantal analiz ilkeleri. (Bilim Yayıncılık.)
Yalçın, H., & Gürü, M. (2005). Stokiometri. (Palme Yayıncılık)

Ders Yapısı
Matematik ve Temel Bilimler %5
Mühendislik Bilimleri %5
Fen Bilimleri %10
Alan Bilgisi %80

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.

Değerlendirme Ölçütleri
Yarıyıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Ara Sınav 1 % 40
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 % 60
Toplam :
2
% 100

 
AKTS Hesaplama İçeriği
Etkinlik Sayısı Süre Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi 14 3 42
Sınıf Dışı Ç. Süresi 14 2 28
Ara Sınavlar 1 15 15
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 20 20
Toplam İş Yükü   AKTS Kredisi : 4 105

Dersin Öğrenme Çıktıları: Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
Sıra NoAçıklama
1 Ayırma yöntemleri ile ilgili terimleri açıklayabilme.
2 Karışımdaki bileşenlerin boyut ve yoğunluk farkından yararlanarak ayırma yöntemlerini tanımlayabilme.
3 Karışımdaki bileşenlerin kaynama noktası ve çözünürlük farkından yararlanarak ayırma yöntemlerini tanımlayabilme.
4 Damıtma ve ekstraksiyon hesaplamalarını yapabilme.


Ders Konuları
HaftaKonuÖn HazırlıkDökümanlar
1 Karışımlar ve ayırma yöntemlerinin sınıflandırılması
2 Ayırma Yöntemlerinin Seçilmesi
3 Tanecik, Boyut Farkından Yararlanarak Ayırma Yöntemleri
4 Yoğunluk Farkından Yararlanarak Ayrıma Yöntemleri
5 Kaynama noktaları farkından yararlanarak ayırma yöntemleri
6 Çözünürlük farkından yararlanarak ayırma yöntemleri
7 Damıtma
8 Damıtma, örnek problemler
9 Ekstraksiyon
10 Ekstraksiyon örnek problemler
11 Kristalizasyon
12 Kristalizasyon örnek problemler
13 Kromatografik Ayırma Yöntemleri
14 Modern Saflaştırma Teknikleri


Dersin Program Çıktılarına Katkısı
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10
Tüm 5 4 1 5 2 1 4 3 1
Ö1 5 4 1 5 2 1 4 2 1
Ö2 5 5 1 5 2 1 4 2 1
Ö3 5 5 1 5 2 1 4 2 1
Ö4 5 4 1 5 2 2 5 3 1

Katkı Düzeyi: 1: Çok Düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok Yüksek


https://obs.gedik.edu.tr/oibs/bologna/progCourseDetails.aspx?curCourse=238182&curProgID=50&lang=tr