Dersin Ayrıntıları
YarıyılKoduAdıT+U+LKrediAKTS
3KMY211Kozmetik Kimyası2+0+024

Dersin Detayları
Dersin Dili Türkçe
Dersin Düzeyi Ön Lisans
Bölümü / Programı Kimya Teknolojisi
Öğrenim Türü Örgün Öğretim
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Amacı Bu dersin amacı, kozmetik ürünlerin kimyasal yapıları, formülasyonları ve üretim süreçleri hakkında öğrencilere temel bilgiler sağlamaktır. Ayrıca, öğrencilerin kozmetik ürünlerde kullanılan hammaddeleri, aktif bileşenleri ve bunların cilt üzerindeki etkilerini kavramaları hedeflenmektedir. Kalite kontrol ve yasal düzenlemeler de ders kapsamında ele alınacaktır.
Dersin İçeriği Bu derste, öncelikle kozmetik kimyasına giriş yapılarak kozmetik ürünlerde kullanılan hammaddeler ve aktif bileşenler ele alınacaktır. Kozmetik ürünlerin formülasyon süreçleri detaylandırılacak ve cilt ile saç bakımı ürünlerinin kimyası incelenecektir. Ayrıca, parfümler ve esansların kimyasal yapıları üzerine bilgi verilecek, kozmetik ürünlerde kalite kontrol ve analiz yöntemleri üzerinde durulacaktır. Ders kapsamında, kozmetik sektörüne yönelik yasal düzenlemeler ve standartlar hakkında bilgi sağlanırken, çevresel ve etik sorunlar da tartışılacaktır. Son olarak, organik ve doğal kozmetiklerin kimyası gibi yeni nesil kozmetik ürünlere dair gelişmeler de ele alınacaktır.
Dersin Yöntem ve Teknikleri
Ön Koşulları Yok
Dersin Koordinatörü Dr. Öğretim Üyesi Meltem Kasapoğlu Çalık
Dersi Verenler Öğr.Gör. İbrahim Yaşar
Dersin Yardımcıları Yok
Dersin Staj Durumu Yok

Ders Kaynakları
Kaynaklar Kozmetik Kimyası Ve Analizi Dr. Sinan Mithat Muhammet, Dr. Fatma Erol, Dr. Ülkü Ünal, Dr. Şükrü Kalaycı, Gazi Kitabevi
Kozmetik Kimyası Güzelliğin Formülü, Zuhal Gerçek, Nobel Bilimsel Yayınevi

Ders Yapısı
Matematik ve Temel Bilimler %30
Mühendislik Bilimleri %10
Fen Bilimleri %20
Sağlık Bilimleri %10
Alan Bilgisi %30

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.

Değerlendirme Ölçütleri
Yarıyıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Ara Sınav 1 % 20
Ödev 1 % 20
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 % 60
Toplam :
3
% 100

 
AKTS Hesaplama İçeriği
Etkinlik Sayısı Süre Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi 14 2 28
Sınıf Dışı Ç. Süresi 14 2 28
Ödevler 1 10 10
Ara Sınavlar 1 10 10
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 15 15
Toplam İş Yükü   AKTS Kredisi : 4 91

Dersin Öğrenme Çıktıları: Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
Sıra NoAçıklama
1 Kozmetik ürünlerin kimyasal yapısını bilir
2 Kozmetik ürünlerde kullanılan kalite kontrol ve analiz tekniklerini bilir.
3 Kozmetik ürünlerin üretimi ve pazarlanmasında geçerli olan yasal düzenlemeler ve standartlar hakkında bilgi sahibi olur.
4 Kozmetik sektörünün çevresel ve etik etkilerini anlayarak, sürdürülebilir ve etik kozmetik ürünler konusunda farkındalık kazanır.


Ders Konuları
HaftaKonuÖn HazırlıkDökümanlar
1 Kozmetik Kimyasına Giriş
2 Kozmetik Ürünlerde Kullanılan Hammaddeler ve Aktif Bileşenler
3 Kozmetik Ürün Formülasyonlarının Temel İlkeleri
4 Cilt Bakımı Ürünlerinin Kimyası
5 Saç Bakımı Ürünlerinin Kimyası
6 Parfümler ve Esansların Kimyasal Yapısı
7 Kozmetik Ürünlerde Koruyucular ve Stabilizatörler
8 Kozmetik Ürünlerde Kullanılan Boya ve Pigmentler
9 Kozmetik Ürünlerin Üretim Teknikleri
10 Kozmetik Ürünlerde Kalite Kontrol Yöntemleri
11 Kozmetik Sektöründe Yasal Düzenlemeler
12 Organik ve Doğal Kozmetiklerin Kimyası
13 Kozmetik Ürünlerin Çevresel ve Etik Etkileri
14 Genel Değerlendirme ve Tekrar


Dersin Program Çıktılarına Katkısı
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10
Tüm 3 2 2 2 2 2 2 2
Ö1 3 3 3 3 3 2 2 2
Ö2 2 4 1 1 1 1 2 1
Ö3 3 2 1 2 2 2 2 1
Ö4 3 3 1 2 2 2 2 1

Katkı Düzeyi: 1: Çok Düşük 2: Düşük 3: Orta 4: Yüksek 5: Çok Yüksek


https://obs.gedik.edu.tr/oibs/bologna/progCourseDetails.aspx?curCourse=240243&curProgID=50&lang=tr